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Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades

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# Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades https://youtu.be/K2o6YrOST10?si=JCyEeCESq26JF4UM As cebolas, sejam elas roxas, brancas ou de qualquer outro tipo, são ingredientes indispensáveis na culinária global. Mas você sabe qual a diferença entre elas, para que servem e quais são as mais utilizadas no Brasil? Vamos mergulhar nesse universo aromático! --- ## Diferença entre Cebola Roxa e Cebola Branca As cebolas branca e roxa, apesar de serem do mesmo gênero (Allium), possuem **diferenças** marcantes em sabor, textura, cor e até mesmo em seus perfis nutricionais. * **Sabor:**     * **Cebola Roxa:** É geralmente mais **adocicada** e suave, com um toque levemente picante. Sua acidez é menor, o que a torna agradável ao paladar, mesmo crua.     * **Cebola Branca:** Possui um sabor mais **forte**, pungente e picante. É a que "faz a gente chorar mais" ao cortar, devido à maior concentração de compostos sulfurados voláteis. * **Textura:**     * **Ceb...

Qual selante eu uso na laje ? Como distribuir o peso das frutiferas na lage ? Cuidados com a laje q tem horta emcima

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Como estão os rizomas plantados ? Como cuido da laje para ela não cair ? https://youtu.be/gBS9pUQIkFk?si=Y0KMurpUqT2o2iPu E aí, galera! Hoje é dia de conferir como estão os nossos rizomas de banana, plantados há 7 dias (ou mais!). Vamos juntos ver o crescimento e a força dessas belezinhas?  E aproveitando, vou responder à pergunta super interessante de uma seguidora: "Não tenho medo da laje cair com o peso das frutíferas e dos pés de banana?".  A resposta é: não! Os pés de banana foram escolhidos a dedo: nanica e prata anã, com cachos que variam de 7,5kg a 9kg. Plantei 5 pés, e o peso total é muito menor que o de uma parede! Essa laje foi projetada para receber um 2º andar, então o peso dos pés de banana é irrisório comparado aos 150kg/m² de uma parede.  Minha maior preocupação é com a infiltração. Por isso, uso Vedacit e selantes, e fico de olho em rachaduras na cerâmica, além de distribuir o peso uniformemente.  Espero ter ajudado quem também sonha com um pomar ou ...

Como preparar sementes de cacau para plantar cacau em vaso

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Como preparar sementes de cacau para plantar cacau em vaso https://youtu.be/KZXvOZ3ey94 O cacau é uma fruta tropical que pode ser cultivada em vasos, desde que sejam observados alguns cuidados especiais. As sementes de cacau devem ser preparadas antes do plantio para garantir uma germinação bem-sucedida. Materiais necessários Sementes de cacau frescas e maduras Areia grossa Vasos de tamanho médio Terra adubada Pá Regador Passo a passo 1. Escolha sementes de cacau frescas e maduras. Elas devem estar firmes e com a casca marrom brilhante. 2. Retire a polpa das sementes com cuidado, usando uma faca ou uma tesoura. 3. Lave as sementes em água corrente para remover qualquer resíduo de polpa. 4. Seque as sementes à sombra por 24 horas. 5. Preencha o fundo do vaso com areia grossa. 6. Cubra as sementes com uma camada de areia de aproximadamente 2 cm de espessura. 7. Regue o vaso com água em abundância. 8. Coloque o vaso em um local protegido do sol direto. As sementes de cacau devem começar a...