Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades

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# Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades https://youtu.be/K2o6YrOST10?si=JCyEeCESq26JF4UM As cebolas, sejam elas roxas, brancas ou de qualquer outro tipo, são ingredientes indispensáveis na culinária global. Mas você sabe qual a diferença entre elas, para que servem e quais são as mais utilizadas no Brasil? Vamos mergulhar nesse universo aromático! --- ## Diferença entre Cebola Roxa e Cebola Branca As cebolas branca e roxa, apesar de serem do mesmo gênero (Allium), possuem **diferenças** marcantes em sabor, textura, cor e até mesmo em seus perfis nutricionais. * **Sabor:**     * **Cebola Roxa:** É geralmente mais **adocicada** e suave, com um toque levemente picante. Sua acidez é menor, o que a torna agradável ao paladar, mesmo crua.     * **Cebola Branca:** Possui um sabor mais **forte**, pungente e picante. É a que "faz a gente chorar mais" ao cortar, devido à maior concentração de compostos sulfurados voláteis. * **Textura:**     * **Ceb...
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farmacia popular
ANTIRRETROVIRAL (AIDS)
Com a receita em mãos, o soropositivo deve retirar os remédios em uma Unidade Dispensadora de Medicamentos (UDM), que estão integradas às unidades de atendimento especializado:
- Serviços de Assistência Especializada (SAE)
- Ambulatório de Especialidades (AE)
- Centro de Referência em Doenças Sexualmente  Transmissíveis e AIDS (CR), onde ocorrem as consultas.

Fonte: http://www.aids.gov.br/

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Para retirar um medicamento na Farmácia Popular é necessário apresentar a receita médica emitida pelos serviços públicos ou privados de saúde acompanhado do CPF e documento com foto.
Fonte: http://portal.saude.gov.br
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Com a receita prescrita pelo médico e o cartão do SUS, e desde que o medicamento faça parte da lista do Programa Remédio em Casa, o paciente deverá ir à farmácia da Unidade Básica de Saúde e optar por receber esse medicamento em sua residência.

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