Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades

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# Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades https://youtu.be/K2o6YrOST10?si=JCyEeCESq26JF4UM As cebolas, sejam elas roxas, brancas ou de qualquer outro tipo, são ingredientes indispensáveis na culinária global. Mas você sabe qual a diferença entre elas, para que servem e quais são as mais utilizadas no Brasil? Vamos mergulhar nesse universo aromático! --- ## Diferença entre Cebola Roxa e Cebola Branca As cebolas branca e roxa, apesar de serem do mesmo gênero (Allium), possuem **diferenças** marcantes em sabor, textura, cor e até mesmo em seus perfis nutricionais. * **Sabor:**     * **Cebola Roxa:** É geralmente mais **adocicada** e suave, com um toque levemente picante. Sua acidez é menor, o que a torna agradável ao paladar, mesmo crua.     * **Cebola Branca:** Possui um sabor mais **forte**, pungente e picante. É a que "faz a gente chorar mais" ao cortar, devido à maior concentração de compostos sulfurados voláteis. * **Textura:**     * **Ceb...
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Indicações do chá de marcela

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Indicações do chá de marcela
-Alivia stress e ansiedade;
-Clareia os fios de cabelo e acaba com a queda;
-Ameniza cólicas intestinais;
-Regula a desordem menstrual;
-Trata diarreia, disenteria, azia e dores de estomago;
-Controla as contrações musculares bruscas;
-Melhora a digestão, evita disfunções e perturbações gástricas;
-Trata casos de epilepsia, cefalalgia, reumatismo e impotência;
-Acaba com a retenção de líquidos;
-Pode ser eficiente na lavagem de pés fétidos;
-Ajuda a pele e cabelos a adquirirem mais saúde;
-Pode ser usado para tratar resfriados.

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