Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades

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# Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades https://youtu.be/K2o6YrOST10?si=JCyEeCESq26JF4UM As cebolas, sejam elas roxas, brancas ou de qualquer outro tipo, são ingredientes indispensáveis na culinária global. Mas você sabe qual a diferença entre elas, para que servem e quais são as mais utilizadas no Brasil? Vamos mergulhar nesse universo aromático! --- ## Diferença entre Cebola Roxa e Cebola Branca As cebolas branca e roxa, apesar de serem do mesmo gênero (Allium), possuem **diferenças** marcantes em sabor, textura, cor e até mesmo em seus perfis nutricionais. * **Sabor:**     * **Cebola Roxa:** É geralmente mais **adocicada** e suave, com um toque levemente picante. Sua acidez é menor, o que a torna agradável ao paladar, mesmo crua.     * **Cebola Branca:** Possui um sabor mais **forte**, pungente e picante. É a que "faz a gente chorar mais" ao cortar, devido à maior concentração de compostos sulfurados voláteis. * **Textura:**     * **Ceb...
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Chá de casca de jatoba para problemas da próstata

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O chá de jatoba é indicado para os homens que sofrem de doenças da próstata, como inflamação desta glândula e há mesmo quem uso para ajudar a controlar o cancro da próstata. Modo de fazer este chá: – Deve adquirir um pedaço de casca de jatoba que caiba na mão de um adulto e ferva -o em meio litro de água, durante oito minutos. Coe e deixe arrefecer. Não deixe a casca na água mais de 15 minutos, pois altera as propriedades do chá. Vá bebendo 1 cálice de hora a hora, até acabar.
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