Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades

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# Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades https://youtu.be/K2o6YrOST10?si=JCyEeCESq26JF4UM As cebolas, sejam elas roxas, brancas ou de qualquer outro tipo, são ingredientes indispensáveis na culinária global. Mas você sabe qual a diferença entre elas, para que servem e quais são as mais utilizadas no Brasil? Vamos mergulhar nesse universo aromático! --- ## Diferença entre Cebola Roxa e Cebola Branca As cebolas branca e roxa, apesar de serem do mesmo gênero (Allium), possuem **diferenças** marcantes em sabor, textura, cor e até mesmo em seus perfis nutricionais. * **Sabor:**     * **Cebola Roxa:** É geralmente mais **adocicada** e suave, com um toque levemente picante. Sua acidez é menor, o que a torna agradável ao paladar, mesmo crua.     * **Cebola Branca:** Possui um sabor mais **forte**, pungente e picante. É a que "faz a gente chorar mais" ao cortar, devido à maior concentração de compostos sulfurados voláteis. * **Textura:**     * **Ceb...

folha de algodão


Para que serve o chá de folha de algodão?
As Folhas de Algodão possuem propriedades para fins medicinais que serve como diurético, favorece a digestão e regula a menstruação.



Chá de Folha de Algodão

Do algodoeiro (Gossypium herbaceum) é extraído o algodão, que utilizamos para diferentes fins, principalmente na confecção de roupas. Mas além disso, a planta é conhecida popularmente por conter propriedades terapêuticas, principalmente em suas folhas e raízes. Essas propriedades são conhecidas desde a antiguidade, passando pelas também pelas nossas bisavós e avós. Pergunte sua avó sobre as folhas de algodão e ela com certeza conhecerá seus benefícios.



Acredita-se que o chá preparado com as folhas do algodão sirvam para aumentar a produção de leite, combater hemorragias, melhorar os níveis de colesterol, tratar infecções renais, reduzir as dores reumáticas e diminuir o fluxo menstrual. Indicado para cicatrização de cirurgias, para ser tomado no pós operatório para não dar infecção ou inflamação. No entanto, esses efeitos positivos não foram suficientemente estudados para que haja comprovação científica.

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