Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades

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# Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades https://youtu.be/K2o6YrOST10?si=JCyEeCESq26JF4UM As cebolas, sejam elas roxas, brancas ou de qualquer outro tipo, são ingredientes indispensáveis na culinária global. Mas você sabe qual a diferença entre elas, para que servem e quais são as mais utilizadas no Brasil? Vamos mergulhar nesse universo aromático! --- ## Diferença entre Cebola Roxa e Cebola Branca As cebolas branca e roxa, apesar de serem do mesmo gênero (Allium), possuem **diferenças** marcantes em sabor, textura, cor e até mesmo em seus perfis nutricionais. * **Sabor:**     * **Cebola Roxa:** É geralmente mais **adocicada** e suave, com um toque levemente picante. Sua acidez é menor, o que a torna agradável ao paladar, mesmo crua.     * **Cebola Branca:** Possui um sabor mais **forte**, pungente e picante. É a que "faz a gente chorar mais" ao cortar, devido à maior concentração de compostos sulfurados voláteis. * **Textura:**     * **Ceb...
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Ervas e plantas q tem gosto de carne

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Você sabia q tem umas ervas e plantas q tem gosto de carne ?
Pois é..muita gente não conhece mas existe sim planta q tem um gosto semelhante a carne porém mais fraco 

Peixinho da horta 

Peixinho da horta e uma planta cabeludinha gordinha que tem gosto de peixe quando Frita a milanesa 
Todos q come fica admirado como uma planta pode ter o sabor de peixe 

Outra planta q tem gosto de caldo knnor
E a erva baleira 
Está planta e usada na medicina popular para várias coisas 
Mas outra utilidade dela é da gosto a caldos e tem o gosto de caldo knnor fraco 

Trigo para kibe 
O trigo para kibe não é uma planta mas temperado adequadamente.  Com limão,  sal , pimenta , lembra um pouco o gosto da carne 
Ainda mais quando está cru .. quando apenas inchamos ele na água e temperamos.

No mais qualquer coisa a milase temperado com erva baleira ficará com um leve gosto de carne 


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amo a natureza

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