Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades

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# Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades https://youtu.be/K2o6YrOST10?si=JCyEeCESq26JF4UM As cebolas, sejam elas roxas, brancas ou de qualquer outro tipo, são ingredientes indispensáveis na culinária global. Mas você sabe qual a diferença entre elas, para que servem e quais são as mais utilizadas no Brasil? Vamos mergulhar nesse universo aromático! --- ## Diferença entre Cebola Roxa e Cebola Branca As cebolas branca e roxa, apesar de serem do mesmo gênero (Allium), possuem **diferenças** marcantes em sabor, textura, cor e até mesmo em seus perfis nutricionais. * **Sabor:**     * **Cebola Roxa:** É geralmente mais **adocicada** e suave, com um toque levemente picante. Sua acidez é menor, o que a torna agradável ao paladar, mesmo crua.     * **Cebola Branca:** Possui um sabor mais **forte**, pungente e picante. É a que "faz a gente chorar mais" ao cortar, devido à maior concentração de compostos sulfurados voláteis. * **Textura:**     * **Ceb...
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Talheres de prata ja pensou em comprar ?

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Você sabia q antigamente quase todo tinha 1 colher de prata ? Por mais pobre q a pessoa fosse ela tinha uma colher de prata para se alimentar .
E isto não era apenas um luxo não. 
Eles usavam a colher de prata para evitar doenças contaminação , infecções  e outros 
Hoje em dia o pobre perdeu a noção disto porém entre os mais abastado dificilmente  se acharam um talher de aço  , inox,  etc. 
Sem fala na beleza e muito lindo um jogo de talheres , faqueiros de prata 
E um pouco caro também 
Mas nada impede que a pessoa possua 1 colher e um galfo em prata 
Hoje em dia pode mandar banhar uma colher comum em prata e o q fica bem mais acessessivel  ao bolso  né..


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