Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades

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# Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades https://youtu.be/K2o6YrOST10?si=JCyEeCESq26JF4UM As cebolas, sejam elas roxas, brancas ou de qualquer outro tipo, são ingredientes indispensáveis na culinária global. Mas você sabe qual a diferença entre elas, para que servem e quais são as mais utilizadas no Brasil? Vamos mergulhar nesse universo aromático! --- ## Diferença entre Cebola Roxa e Cebola Branca As cebolas branca e roxa, apesar de serem do mesmo gênero (Allium), possuem **diferenças** marcantes em sabor, textura, cor e até mesmo em seus perfis nutricionais. * **Sabor:**     * **Cebola Roxa:** É geralmente mais **adocicada** e suave, com um toque levemente picante. Sua acidez é menor, o que a torna agradável ao paladar, mesmo crua.     * **Cebola Branca:** Possui um sabor mais **forte**, pungente e picante. É a que "faz a gente chorar mais" ao cortar, devido à maior concentração de compostos sulfurados voláteis. * **Textura:**     * **Ceb...
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Um excelente tratamento caseiro para artrite é o suco de cereja. Para preparar este remédio caseiro são necessários os seguintes ingredientes: 2 xícaras (chá) de cerejas e 100 ml de água.
Para preparar o suco de cereja com qualidade é preciso saber escolher bem as frutas, prefira aquelas com a coloração vermelho escuro e firmes. Retire todos os caroços e adicione as cerejas no liquidificador juntamente com a água. Adoce a seu gosto e o suco esta pronto para ser bebido.
A cereja além de ser uma deliciosa fruta é rico em vitaminas A e C, e é um poderoso alcalinizador, ou seja, diminui a acidez no sangue, dessa forma a cereja é considerada um dos tratamentos naturais mais eficazes contra doenças como a gota e artrite.

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