Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades

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# Cebolas: Desvendando as Diferenças, Usos e Curiosidades https://youtu.be/K2o6YrOST10?si=JCyEeCESq26JF4UM As cebolas, sejam elas roxas, brancas ou de qualquer outro tipo, são ingredientes indispensáveis na culinária global. Mas você sabe qual a diferença entre elas, para que servem e quais são as mais utilizadas no Brasil? Vamos mergulhar nesse universo aromático! --- ## Diferença entre Cebola Roxa e Cebola Branca As cebolas branca e roxa, apesar de serem do mesmo gênero (Allium), possuem **diferenças** marcantes em sabor, textura, cor e até mesmo em seus perfis nutricionais. * **Sabor:**     * **Cebola Roxa:** É geralmente mais **adocicada** e suave, com um toque levemente picante. Sua acidez é menor, o que a torna agradável ao paladar, mesmo crua.     * **Cebola Branca:** Possui um sabor mais **forte**, pungente e picante. É a que "faz a gente chorar mais" ao cortar, devido à maior concentração de compostos sulfurados voláteis. * **Textura:**     * **Ceb...

Meningite O que causa Meningite





Meningite - inflamação das membranas que cobrem o cérebro, ou comprometimento do tecido cerebral, causada por vírus, bactérias, fungos ou protozoários.




O que causa Meningite - vírus ou bactérias, de vários tipos geralmente adquiridas pelo sistema respíratório ou em contato com pessoas infectadas.

Como é transmitido -  A transmissão ocorre pela saliva por meio do beijo, do compartilhamento de alimentos, de bebidas ou de cigarros, e pelo ar por pessoas infectadas que estejam tossindo ou espirrando.


#SulAmerica #PlanoSaude



Sintomas - Febre, dor de cabeça forte e constante, rigidez ou dor no pescoço, náuseas e vômitos.Manchas vermelhas pequenas ou grandes na pele, podem ser sinal de gravidade.

Tratamento - A meningite causada por bactérias  precisam de tratamento imediato com antibióticos específicos e em ambiente hospitalar. A meningite causada por vírus pode ou não necessitar de internação, mas essa avaliação deve sempre ser feita por médico. O tratamento inclui repouso e cuidados gerais.
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