A dieta de Atkins é, supostamente, uma maneira revolucionária de se
tornar saudável e apto, sem abrir mão de qualquer um dos itens
alimentares "temidos pelos observadores de peso".
Embora a dieta de Atkins, também conhecida como a Abordagem Nutricional
de Atkins, esteja em controvérsia por muito tempo, as pessoas que estão
empenhadas em perder peso podem fazer uso deste artigo e da lista de
alimentos dietéticos Atkins descrita abaixo.
Uma pessoa com sobrepeso média come, dorme e bebe perda de peso; ou seja, ele não consegue pensar em nada além de perder peso.
Embora ele possa encontrar inúmeras desculpas para evitá-lo, ainda não
consegue encontrar uma boa razão para seguir uma dieta equilibrada
planejada adequada.
Então, prepare-se para seguir esta dieta incrível chamada de dieta
Atkins e veja-se saboreando todas as deliciosas tarifas em nome da
dieta. Atkins dieta alimentar lista certamente pode ajudá-lo através do processo, no caso de você desejar seguir o Dr. Robert Atkins.
Dr. Atkins sugeriu aos seus seguidores que comessem os seguintes itens para o conteúdo de seu coração.
- Todos os peixes, que incluem salmão, atum, truta, pargo, linguado, sardinha, peixe-gato, arenque e linguado e outros peixes.
- O peixe deve ser completamente não processado.
- Peixes de água fria são preferidos a outros tipos de peixes marinhos e de água quente.
- Tenha cuidado em caso de gravidez (as diretrizes da FDA sobre o consumo de peixe devem ser seguidas).
- Galinha, galinha, pato, ganso, faisão, codorna, avestruz, emu e peru podem ser consumidos em qualquer quantidade.
- A carne deve ser não processada.
- A carne escura das aves deve ser evitada.
- Amêijoas, carne de caranguejo, mexilhões, ostras, camarões e lulas podem ser consumidos, de acordo com a dieta.
- A imitação de produtos de marisco está fora dos limites.
- Mexilhões e ostras têm um alto teor de carboidratos, portanto, devem ser contados e limitados a 3 a 4 onças por dia.
- Bacon, carne bovina, presunto, carne de porco, cordeiro, vitela, veado e carneiro são todos permitidos.
- Como a carne tem pouco carboidrato, ela pode ser consumida sem muita preocupação.
- A carne deve ser estritamente não processada.
- Bacon, presunto ou outra carne processada curada com açúcar deve ser evitada.
- A carne isenta de nitratos é preferida a outros tipos de carne tratada.
- Evite carnes e carnes à milanesa servidas com molhos de alto teor de carboidratos.
- Limite o consumo de carnes orgânicas a 4 onças por dia.
- Todos os ovos reais, incluindo frango, pato, codorna ou ganso são permitidos.
- Cozido em qualquer estilo - cozidos, fritos, escalfados, cozidos, omeletes, mexidos ou cozidos - tudo é permitido.
- Os ovos devem ser o café da manhã básico na dieta de Atkins, devido às suas propriedades nutricionais.
- Alguns planos restringem as gemas, no entanto, você pode consumir o seu enquanto segue Atkins.
Laticínios e produtos gordurosos
É preciso ter cuidado ao consumir o queijo, pois variedades diferentes
têm uma contagem de calorias diferente e devem ser tomadas de acordo.
- Queijo azul (0,7 gramas de carboidratos líquidos) - 1 oz. deve ser consumido diariamente. Cheddar (0,0 gramas de carb líquido) - 1/2 xícara deve ser consumido diariamente. Vaca, ovelha e queijo de cabra (0,3 gramas de carb líquido) - 1 oz. deve ser consumido diariamente.
- Creme de queijo (0,8 gramas de carb líquido) - 1 oz. deve ser consumido diariamente. Feta (1,2 gramas de carb líquido) - 1 oz. deve ser consumido diariamente. Gouda (0,6 gramas de carb líquido) - 1 oz. deve ser consumido diariamente. Mussarela (0,6 gramas de carb líquido) - 1 oz. deve ser consumido diariamente. Queijo parmesão (0,2 gramas de carb líquido) - 1 colher de sopa. deve ser consumido diariamente. Queijo suíço (1,0 gramas de carb líquido) - 1 oz. deve ser consumido diariamente.
- Não são permitidos queijos dietéticos, pastas de queijo, queijo processado ou queijo de soro de leite. Queijo duro ou mole, ambos são permitidos.
- Tofu (queijo de soja) é permitido também.
- Creme pesado, creme azedo, creme claro e manteiga são permitidos.
- A maionese, sem adição de açúcar, é permitida.
- O tamanho da dose deve ser limitado a 1 colher de sopa.
- Todos os produtos lácteos devem ser gordurosos e o conteúdo de carboidratos deve ser muito baixo.
- Iogurte é proibido.
- Azeite, óleos de nozes, óleos vegetais e óleos de sementes são permitidos.
- São permitidos óleos de canola, noz, soja, semente de uva, gergelim, girassol e cártamo.
- Nenhum dos óleos deve atingir temperaturas excessivamente altas durante o cozimento.
- Não use azeite para cozinhar, use apenas para refogue.
- Noz ou óleo de gergelim deve ser usado para vestir vegetais cozidos ou saladas; cozinhar com eles deve ser evitado.
A lista de vegetais é dividida em duas grandes categorias, nomeadamente salada e outros vegetais. A tabela exaustiva dada abaixo pode ser consultada para detalhes.
Salada de legumes são pobres em carboidratos. Todos os vegetais para saladas devem ser medidos crus e de preferência, consumidos crus também. Seu corpo requer aproximadamente 12 a 15 gramas de carboidratos líquidos por dia na forma de legumes.
Salada De Legumes | Tamanho da porção / preparação | Salada De Legumes | Tamanho da porção / preparação |
Brotos de alfafa | 1 xícara / crua | Rúcula | 1/2 xícara / crua |
Bok choy | 1 xícara / crua | Aipo | 1 pedúnculo |
Verduras de chicória | 1/2 xícara / crua | Cebolinha | 1 colher de sopa |
Pepino | 1/2 xícara | Daikon | 1/2 xícara |
Endívia | 1/2 xícara | Escarola | 1/2 xícara |
Funcho | 1 copo | Jicama | 1/2 xícara |
Alface de iceberg | 1/2 xícara | Cogumelos | 1/2 xícara |
Salsinha | 1 colher de sopa | Pimentas | 1/2 xícara / crua |
Radicchio | 1/2 xícara / crua | Rabanetes | 10 / raw |
alface romana | 1/2 xícara | - | - |
Os vegetais listados abaixo devem ser medidos após o cozimento, salvo indicação em contrário. Uma coisa a ser lembrada é que esses vegetais são mais ricos em carboidratos quando comparados com a lista de vegetais acima. Portanto, eles devem ser consumidos de acordo com as especificações.
Salada De Legumes | Tamanho da porção / preparação | Salada De Legumes | Tamanho da porção / preparação |
Alcachofra | 1/4 do meio | Espargos | 6 lanças |
Corações de alcachofra | 1 enlatado | Abacates | 1 inteiro (cru) |
Brotos de bambu | 1 xícara enlatada | Brócolis | 1/2 xícara |
Brócolis cru | 1/2 xícara | Broccoflower | 1/2 xícara |
Couve de Bruxelas | 1/4 xícara | Repolho | 1/2 xícara (crua) |
Couve-flor | 1/2 xícara (crua) | acelga | 1/2 xícara |
Collard greens | 1/2 xícara | Berinjela | 1/2 xícara |
Corações de palmeira | 1 coração | Couve | 1/2 xícara |
Couve-rábano | 1/2 xícara | Alho-poró | 1/4 xícara |
Quiabo | 1/2 xícara | Azeitonas verdes | 5 peças |
Azeitonas pretas | 5 peças | Cebola | 1/4 xícara (crua) |
Abóbora | 1/4 xícara | Ervilhas | 1/2 xícara com vagens |
Espinafre | 1/2 xícara (crua) | Abobrinha | 1/2 xícara |
Tomate | 1 (cru) | Nabos | 1/2 xícara |
Castanhas d'água | 1/2 xícara (enlatada) | 1/2 xícara (enlatada) | 1/2 xícara |
Legumes fornecem nutrientes importantes e adicionam variedade aos seus alimentos diários. No entanto, não se esqueça de ficar dentro dos 12-15 gramas de carboidratos líquidos.
Ervas, Especiarias, Adoçantes e Álcool
- Vinagre, rancho, molho italiano, molho César ou queijo azul, azeite e suco de limão / creme azedo são permitidos.
- O curativo deve ser caseiro.
- No caso de engarrafado, não deve conter qualquer forma de açúcar.
- Outras guarnições como bacon desintegrado, ovo cozido, queijo ralado e cogumelos sauté também são permitidos.
-
Manjericão, pimenta caiena, coentro, endro, alho, gengibre, orégano,
pimenta, alecrim, sálvia, estragão e outros condimentos como ketchup e
molho de soja são permitidos.
- No caso de misturas de especiarias, certifique-se de que nenhuma contém qualquer forma de açúcar ou maltodextrina.
- O uso de especiarias e outros condimentos deve ser limitado a 1 colher de sopa.
- Sucralose ou Splenda , aspartame ou Equal , sacarina ou Sweet 'n' Low e acessulfame de potássio ou ace-K, que é normalmente encontrado em conjunto com outro adoçante artificial, são permitidos.
- Stevia (Stevia rebaudiana) é uma erva e, portanto, um adoçante natural pode ser facilmente usado.
- A estévia pode ser usada tanto no formulário processado quanto no não processado.
- Todos os adoçantes devem ser estritamente não baseados em açúcar.
-
Manitol e sorbitol (ambos os álcoois de açúcar), frutose, sacarose,
maltose, dextrose, glicose e outros açúcares naturais não são
admissíveis.
- Mel e xaropes de milho são proibidos.
- Água - mineral, filtrada, nascente ou torneira - deve ser consumida no mínimo de oito a dez copos por dia.
- Chá de ervas, descafeinado ou café / chá regular (para não mencionar sem adição de açúcar) é permitido.
- 1-2 xícaras de café com cafeína / chá é permitido no caso de um não ser viciado nele.
- Refrigerante diet, club soda e seltzer com sabor (sem sabores calóricos) são permitidos em quantidade limitada.
- Caldo claro é permitido (sem adição de açúcar).
- Creme é permitido, mas o leite é completamente proibido.
- Suco de limão / limão é permitido, no entanto, outros sucos de frutas são proibidos.
- O álcool é estritamente proibido durante as primeiras duas semanas.
- Pode-se tomar um copo de vinho ou uma cerveja com baixo teor de carboidratos após esse período.
- Uma pequena quantidade de qualquer bebida, misturada com água ou refrigerante, é permitida nas fases posteriores da dieta.
- Todos os sucos de frutas e água tônica devem ser evitados, pois contêm carboidratos em boa quantidade.
- No entanto, o álcool definitivamente retardaria o processo de perda de peso.
Atkins dieta menu plano é dividido em catorze dias. Tem uma lista de café da manhã, almoço e jantar preferidos para cada um dos quatorze dias.
É interessante notar que, como nos primeiros dias de qualquer plano de
dieta, essa dieta não segue um princípio estrito de "apenas frutas e
legumes cozidos". Tem tudo que vai desde bife grelhado, salmão defumado a sobremesas gelatinas e waffles belgas.
Pessoal, lembre-se de uma coisa: 'o que' e 'o que não' devem ser
seguidos estritamente caso você não queira perturbar o documento.
Brincadeiras à parte, eu apenas sugeriria que se você deseja seguir
esta dieta, ou, nesse caso, qualquer dieta, em primeiro lugar,
certifique-se se você realmente quer fazer isso e, em segundo lugar, se
você decidiu seguir a lista de alimentos dietéticos Atkins, então
dedique-se às suas regras. Não procure por atalhos, pois nada pode ser alcançado através deles. Adios!
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amo a natureza