Aqui
está uma lista de alimentos pouco ácidos que você pode incluir em sua
dieta, para reduzir os níveis de acidez no corpo e manter uma saúde
melhor. Leia...
Na
sequência de uma dieta baixa em alimentos ácidos é recomendado para
pessoas que sofrem de problemas de saúde relacionados com acidez. Uma maneira simples de determinar se seu corpo é ácido ou alcalino é fazer um teste de pH da saliva.
De
manhã, antes de comer, beber ou escovar os dentes, use um papel de pH
de curto alcance para a saliva e cuspa-o em uma lâmina de vidro. Em seguida, coloque uma tira de papel na amostra de saliva e compare as cores à escala. Isso ajudará você a determinar se seu corpo é ácido ou alcalino.
Se o seu corpo é ácido, adicionar alimentos mais alcalinos à sua dieta pode ajudar. Ter um alimento pouco ácido ajuda no tratamento de doenças relacionadas à acidez. Além disso, para recuperar rapidamente alimentos altamente alcalinos são recomendados.
Lista de alimentos não ácidos
Dada a seguir é uma lista de alimentos alcalinos que inclui alimentos que são baixos em acidez. Consulte esta lista quando sofrer de acidez.
Recomenda-se consultar o médico antes de fazer grandes mudanças em sua dieta diária.
- Espargos
- Alcachofras
- Couves
- Alface
- Cebola
- Couve-flor
- Rabanete
- sueco
- Alface-de-cordeiro
- Ervilhas
- Courgette
- Repolho Vermelho
- Alho-poró
- Agrião
- Espinafre
- Nabo
- Cebolinha
- Cenouras
- Vagem
- Beterraba
- Alho
- Aipo
- Gramíneas (wheatgrass, palha, cevada, cão, kamut, etc.)
- Pepino
- Brócolis
- Couve
- Couve de Bruxelas
- Milho
- Lentilhas
- Azeitonas
- Polpa de inverno
Bebidas Alcalinas, Nozes, Sementes e Grãos
- Bebidas Verdes (contendo ervas, grãos germinados e vegetais verdes)
- Suco de vegetais frescos
- Chá de ervas - hortelã, Verbena, Linden
- Água pura (destilada ou ionizada)
- Água de limão (água pura + limão fresco ou lima)
- Caldo de legumes
- Leite de soja não adoçado
- Leite de amêndoa
- Leitelho fresco
- Whey Fresco
- Amêndoas
- Abóbora
- Girassol
- Sésamo
- Linho
- Groselha de trigo mourisco
- Soletrado
- Lentilhas
- Sementes de cominho
- Qualquer semente germinada
- Amaranto
- Painço
- Quinoa
- Limão
- Lima
- Abacate
- Tomate
- Toranja
- Melancia
- Ruibarbo
- Bananas
- Damascos
- Passas de uva
Gorduras alcalinas, óleos e outros alimentos
- Couves como soja, alfafa, feijão mungo, trigo, rabanete, grão de bico, brócolis, etc.
- Bragg Liquid Aminos
- Hummus
- Tahine
- Linho
- Cânhamo
- Abacate
- Oliva
- Prímula
- Borragem
- Óleo de côco
Lista de alimentos altamente ácidos e altamente alcalinos
Para formar uma dieta alcalina, será bom entender os alimentos altamente alcalinos. Aqui está um gráfico que tem uma lista de alimentos ácidos e alimentos alcalinos, que irão ajudá-lo a distinguir entre os dois.
Lista de alimentos altamente ácidos
- Geléias
- Geléias
- Licor, vinagre branco (processado)
- Peixe
- Ovos
- Carne de cabra
- carne de cordeiro
- Bolos e bolos feitos de farinha branca
- Carne de porco
- Açúcar
- Cerveja
- açúcar mascavo
- Frango
- Carne de veado
- Adoçantes artificiais
- Carne
- Refrigerantes e refrigerantes com gás
- Cigarros (feitos sob medida)
- Drogas
- farinha branca
- Farinha de trigo
- Chocolate
- Café
- Pudim de Açúcar Branco
Lista de alimentos altamente alcalinos
- Limões
- Melões
- Pimenta de Caiena (Capsicum)
- Datas secas e figos
- Kelp
- Karengo
- Raiz de Kudzu
- Limes
- Mangas
- Melões
- Mamão
- Salsinha
- Uvas sem sementes (doce)
- Agrião
- Algas marinhas
- Espargos
- Endívia
- Kiwis
- Sucos de fruta
- Uvas (doces)
- Maracujá
- Peras (doces)
- Abacaxi
- Passas de uva
- Ameixa Umeboshi
- Sucos vegetais
- Grama de alfafa
- Espinafre cru
- Alho
- Brócolis
- Pepino, fresco
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