Do Plantio à Mesa: O Resgate dos Saberes da Terra em 2026

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Do Plantio à Mesa: O Resgate dos Saberes da Terra em 2026 Olá! O blog está de cara nova e com energia renovada. Se você chegou aqui pelo nosso antigo endereço, seja bem-vindo ao Saberes da Terra. ​Muitas coisas mudaram, mas o prazer de colocar a mão na terra e colher o próprio alimento continua sendo a maior tecnologia que existe. Em 2026, o foco não é apenas ter uma horta, mas sim criar um ecossistema funcional na sua casa — seja em um quintal grande ou num pequeno vaso na laje. ​O que vamos explorar juntos a partir de agora: ​Cultivo Inteligente: Como otimizar o espaço para ter alimentos frescos o ano todo. ​Uso das Plantas: O conhecimento que vem da roça aplicado ao nosso dia a dia moderno. ​Solo Vivo: Aprender a alimentar a terra para que ela nos alimente com força total. ​A natureza é generosa para quem sabe observar. Vamos juntos redescobrir esses segredos?
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Alcaçuz

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Alcaçuz
Planta fortemente adocicada conhecida há mais de três mil anos na Europa e na Ásia. Com seu sabor cerca de 15 vezes mais doce do que a cana, ela é usada há milênios tanto para combater aquela coceirinha na garganta que acompanha uma crise de tosse quanto pelos efeitos contra úlceras gástricas.


Nome científico: Glycyrrhiza glabra

Nomes populares: Alcaçuz-da-europa, madeira-doce, licorice, raiz-doce

Fins medicinais: É usado contra problemas pulmonares, como tosses, por ser anti-séptico e anti-inflamatório. Para completar, pesquisas sugerem sua aplicação nos casos de reações alérgicas, bronquite e artrite.

Como usar: Use 3 gramas (1 ½ colher de sopa) da raiz seca do alcaçuz, cortada em pedaços pequenos. Esquente água para 1 xícara de chá. Desligue o fogo antes de atingir a fervura. Deixe a raiz na água durante 15 minutos. Faça essa decocção 2 vezes ao dia e beba antes das refeições.

Atenção! A dose máxima de alcaçuz é de 6 g ao dia - ou corre-se o risco de a pressão sanguínea subir. A espécie é proibida para quem tem problemas cardíacos, é hipertenso ou gestante.
Artista, artesã e investidora da Bolsa de Valores. Acredito que a criatividade para criar arte é a mesma que precisamos para multiplicar nosso patrimônio. Criadora de conteúdo digital e apaixonada por sementes raras, mostro que é possível cultivar uma vida autossuficiente e um futuro financeiro sólido, mesmo partindo do zero. Se eu consigo transformar matéria-prima em arte e lucro, você também consegue!"

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