Do Plantio à Mesa: O Resgate dos Saberes da Terra em 2026

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Do Plantio à Mesa: O Resgate dos Saberes da Terra em 2026 Olá! O blog está de cara nova e com energia renovada. Se você chegou aqui pelo nosso antigo endereço, seja bem-vindo ao Saberes da Terra. ​Muitas coisas mudaram, mas o prazer de colocar a mão na terra e colher o próprio alimento continua sendo a maior tecnologia que existe. Em 2026, o foco não é apenas ter uma horta, mas sim criar um ecossistema funcional na sua casa — seja em um quintal grande ou num pequeno vaso na laje. ​O que vamos explorar juntos a partir de agora: ​Cultivo Inteligente: Como otimizar o espaço para ter alimentos frescos o ano todo. ​Uso das Plantas: O conhecimento que vem da roça aplicado ao nosso dia a dia moderno. ​Solo Vivo: Aprender a alimentar a terra para que ela nos alimente com força total. ​A natureza é generosa para quem sabe observar. Vamos juntos redescobrir esses segredos?

Chá para gases intestinais

Chá para gases intestinais

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O chá de funcho com erva cidreira é ótimo para ajudar a eliminar os gases intestinais.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa da erva cidreira
  • 1 colher de sopa de funcho
  • 1 xícara de água fervente

Modo de preparo

Coloque a erva cidreira e o funho numa xícara e cubra com água fervente. Tape, deixe amornar, coe e beba a seguir, sem adoçar, pois o açúcar, o mel e o adoçante podem provocar gases.
Tome 1 xícara desta chá, de 3 a 4 vezes por dia.
Tanto o funcho como a erva cidreira possuem propriedades medicinais que vão ajudar a diminuir a concentração de gases no intestino e vão ajudar a combater a prisão de ventre, que também pode estar relacionada ao acúmulo de gases.

Causas dos gases intestinais

 

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Os gases podem ser causados pelo consumo de alimentos que fermentam no intestino, tais como:
  • Feijão
  • Batata
  • Repolho
  • Pratos preparados com leite ou seus derivados, como o estrogonofe 
  • A mistura de alimentos ricos em proteína com alimentos ricos em fibras na mesma refeição, como, por exemplo: carne com feijão e batata ou brócolis e ovos.
Para conseguir vencer este mal, recomenda-se evitar o consumo de alimentos que causam gases, evitar a prisão de ventre e praticar exercícios com regularidade.
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