Pé de Insulina (Cissus sicyoides): Cultivo e Sabedoria Popular 🌿

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Pé de Insulina ( Cissus sicyoides ): Cultivo e Sabedoria Popular 🌿 ​O interesse em torno do famoso "pé de insulina" ( Cissus sicyoides ou Cissus verticillata ) só cresce. Essa trepadeira rústica é presença garantida em quintais e hortas medicinais por todo o Brasil, sendo muito valorizada pela cultura popular e pelo conhecimento ancestral sobre as plantas do nosso cotidiano. ​Para compartilhar conteúdos sobre essa espécie de forma segura nas redes sociais, o segredo é manter o foco na botânica, no cultivo e na tradição do uso de ervas. ​ O que vale destacar sobre a planta: ​ Identificação e Espécie: Na botânica, o termo "pé de insulina" é um nome popular aplicado a diferentes trepadeiras. Identificar a folha correta antes de qualquer uso é o primeiro passo para o cultivo consciente. ​ Facilidade no Quintal: É uma planta extremamente forte, que se adapta muito bem a vasos grandes, cercas e treliças. Gosta de sol pleno ou meia-sombra e precisa de pouca manutenç...

Suco de Alface Emagrece? Como Ajuda a Emagrecer?


Suco de Alface Emagrece? Como Ajuda a Emagrecer?

Tipos de alface

Existem vários tipos de alface, sendo que cada um possui características e benefícios próprios. Independente do tipo, o suco de alface emagrece e os valores nutricionais pouco diferenciam-se entre si, sendo que apenas o sabor pode diferenciar-se um pouco. Os principais tipos são:
  • Alface roxa: rica em antocianina e antioxidantes, ajuda a combater o envelhecimento;
  • Alface crespa: contém muitas fibras e, sendo assim, ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino; apresenta pequenas quantidades de minerais, como o fósforo e o cálcio;
  • Alface mimosa: suas folhas possuem a borda bastante entrecortada; folha delicada;
  • Alface lisa: a mais comum, folhas soltas e sabor suave;
  • Alface americana: seu valor nutritivo é inferior aos demais tipos de alfaces;
  • Alface romana: folhas verde-escuras, longas e crespas.
O tipo mais indicado para o preparo do suco é a alface romana, pois ela possui pouco açúcar e sódio, mais proteínas, cálcio, vitamina K, ferro, vitamina C e vitamina A que as demais.

Suco de alface emagrece?

Como já foi visto, a alface contém uma grande quantidade de fibras e celulose. Sendo assim, ela traz a sensação de saciedade e ainda contribui com um bom funcionamento do intestino. Esses benefícios não agem ativamente na perda de peso, mas podem ajudar no emagrecimento se associados a uma dieta saudável e a exercícios físicos. Sendo assim, o suco de alface emagrece apenas se combinado com outros hábitos saudáveis.

Como tomar?

É indicado que o suco seja consumido meia hora antes das principais refeições ou em jejum; cerca de dois copos por dia. O suco pode ser acompanhado de nozes ou outros alimentos oleaginosos e termogênicos, efetuando uma eficiência a mais ao suco.
Uma receita básica de suco de alface envolve os seguintes ingredientes:
  • 5 folhas de alface;
  • 5 folhas de hortelã;
  • 1 fatia de abacaxi;
  • Suco de 2 limões;
  • 1 litro de água;
  • 1 folha de couve;
  • Se achar necessário, adoçante.
A receita para fazer o suco é muito simples: basta adicionar todos os ingredientes no liquidificador e deixar bater até que fique uma mistura homogênea.

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