Fase de ataque da dieta de Dukan

Para perder peso de forma sensata, muitas pessoas estão procurando programas de perda de peso que irão atender suas necessidades específicas. Dieta Dukan é um plano de dieta que tem 4 fases diferentes no seu programa. No artigo a seguir, vamos discutir uma dessas fases, a fase de ataque, e descobrir o que é tudo ...

Dieta de Dukan; Soa como qualquer outro programa de perda de peso para mim. No entanto, como eu me dei algum tempo para pesquisar sobre este plano de dieta popular, descobri o que esta dieta é tudo. Se você já leu sobre essa dieta em uma revista de saúde ou procurou informações online, então você pode ter uma pequena ideia sobre isso. Para quem não sabe, a Diet foi formulada por um nutricionista francês Dr. Pierre Dukan há cerca de 10 anos. Essa dieta é tão famosa que até mesmo celebridades e modelos de moda como Jennifer Lopez, Katherine Jenkins, Gisele Bündchen e muitas outras demonstraram interesse nela. Então, o que há de tão especial nessa dieta? E o que é esta fase de ataque da dieta de Dukan? Vamos descobrir.

Dr. Pierre Dukan tem mais de 30 anos de experiência em perda de peso saudável e padrões alimentares. A dieta para perda de peso consiste em ingerir alimentos com baixo teor de gordura, baixo teor de carboidrato e alta proteína, como vegetais ricos em amido, frutas, legumes, grãos integrais, peixes, frutos do mar, ovos, produtos lácteos sem gordura, vitela e carnes magras. A dieta não o restringe a comer em poucos tipos de alimentos, mas, por sua vez, tem uma política de "tudo o que você pode comer" filosofia. Originalmente, a dieta foi construída para pessoas obesas que querem perder peso desesperadamente. A dieta vem com um desafio que as pessoas que estão com sobrepeso podem realmente resistir às tentações de comer alimentos pouco saudáveis ​​e engordantes. A Dieta não ajuda apenas na perda de peso, mas também aumenta a autoconfiança e a motivação. Por isso, a dieta foi dividida em 4 fases diferentes. Estas 'fases' da dieta são:

1. Fase de ataque
2. Ataque de cruzeiro
3. Fase de Consolidação
4. Fase de Estabilização

Como o artigo se concentra apenas na Fase de Ataque, vamos em frente para entender em que consiste essa fase.

A fase de ataque - o que é isso?

A dieta nesta fase é muito fácil de seguir. A única regra desta fase é manter a dieta e não se desviar. Esta fase dura cerca de 3 a 10 dias e concentra-se na perda de peso nos estágios iniciais. A quantidade de perda de peso depende completamente da quantidade de peso que você deseja perder em primeiro lugar; dependendo de qual é o seu objetivo ideal de perda de peso. Os alimentos precisam ser cozidos de uma maneira particular, como na grelha, no churrasco, na torrefação ou nas frigideiras antiaderentes. Isso significa que você precisa ficar longe de fritar e carregar sua comida com calorias desnecessárias. A razão por trás disso é que você não pode usar qualquer tipo de gordura (manteiga e óleo) para cozinhar a comida.

No momento em que você está perdendo gordura, seu corpo vai jogar truques com você. Além de lhe dar aquelas dores de fome indesejadas, você se sentirá cansado sem nenhuma razão aparente e também terá um apetite aguçado. O que acontece aqui é que, quando seu corpo começa a perder peso, ele quer ganhar tudo de volta. No entanto, estas são as razões pelas quais você precisa se concentrar mais em sua dieta. Quando você reduz os alimentos gordurosos e oleosos e inclui apenas itens saudáveis, pode perder uma quantidade considerável de peso. Ao rolar para baixo, você verá a tabela que fornece os alimentos permitidos na fase de ataque do programa. Dê uma olhada.

Peixe

• Baixo
• Bacalhau
• Salmonete Flathead
• Linguado
• arenque
• Cavalinha
• Tamboril
• Salmonete Vermelho
• Salmão
• Sardinhas
• Atum
• Rodovalho
• Badejo

Carne

• Bife
• Bacon (reduzido teor de gordura)
• Fígado de vitela
• Presunto (pré-cozido)
• Rim
• Coelho
• Escalope de vitela
• Costeleta de vitela

Aves de capoeira

• Frango
• Fígado de galinha
• Pintada
• Avestruz
• Pombo
• Poussin
• Codorna
• Peru

Frutos do mar

• Mexilhão
• Caranguejo
• Lagostim
• Camarão
• Lagosta
• Mexilhões
• Ostras
• Vieiras
• Camarão
• Lulas
• Búzios

Legumes

• Alcachofras
• Espargos
• Beterraba
• Brócolis
• Repolho
• Cenouras
• Aipo
• Pepino
• Funcho
• alho-poró
• Cogumelos
• Cebola
• Espinafre
• Grãos de soja
• Pimentões
• Nabos

Lacticínios

• Queijo fresco
• Queijo tipo cottage*
• Iogurte grego*
• Quark sem gordura
• Leite desnatado

* - sem gordura

Receitas para se preparar para a fase de ataque

Ao preparar suas refeições, é necessário que você siga um plano de refeições específico, pois só permite que os ingredientes mencionados na tabela acima. Dê uma olhada em algumas receitas deliciosas que podem ser feitas durante esta fase.

Café da manhã

Panquecas de farelo de aveia
Ingredientes

• 1½ colheres de sopa de farelo de aveia
• 1½ colheres de sopa de frais não gordurosas
• 1 ovo ou clara de ovo

instruções
Nesta receita, faremos panquecas de farelo de aveia. Se você tiver problemas de colesterol, use clara de ovo em vez do ovo inteiro. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e misture corretamente. Pegue uma panela antiaderente e despeje a mistura nela. Você pode espalhar algumas gotas de azeite na panela e limpe se for com papel toalha antes de despejar a massa. Deixe ambos os lados ficarem marrons e pronto para comer. Esta receita faz 1 panqueca.

Omelete de ervas
Ingredientes

• 4 ovos (1 gema, 3 claras de ovo)
• 2 colheres de sopa de leite desnatado
• Casal gotas de azeite
• Ervas italianas misturadas

instruções
Em uma tigela, bata os ovos até que estejam bem batidos. Na mesma tigela, adicione o leite desnatado e ervas também. Misture corretamente com o batedor e reserve. Pegue uma panela antiaderente e azeite e pobre a massa dentro Quando um lado está cozido corretamente, virar a omelete e cozinhe do outro lado. Certifique-se de que a omelete esteja bem cozida antes de servir.

Almoço

Peito de Frango com Iogurte Gelado
Ingredientes

• 2 ou 4 peitos de frango
• 2 polegadas de gengibre, ralado
• 1 cebola picada
• 1 iogurte sem gordura, sem embalagem
• 1 colher de sopa de farinha de milho dissolvida em água
• ¾ pintar caldo de galinha
• ¼ colher de chá de noz-moscada
• Azeite, conforme necessário

instruções
Nesta receita, vamos fazer um delicioso frango que você pode desfrutar no almoço. Pegue uma panela antiaderente, adicione algumas gotas de azeite e limpe com papel toalha. Adicione os peitos de frango e frite-os até dourar dos dois lados. Retire os peitos de frango e adicione a cebola picada agora. Cozinhe até dourar e depois junte a pasta de farinha de milho. Mexa tudo corretamente e adicione gengibre e noz-moscada. Coloque os peitos de frango em uma assadeira, ligue o forno a 365ºF e adicione a mistura de cebola sobre ele. Asse por cerca de 45 minutos até o frango estar completamente cozido. Sirva os peitos de frango com iogurte fresco.

Salada Asiática
Ingredientes

• 1 bife
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de chá de adoçante
• 1 colher de chá de ervas mistas
• Folhas de alface, cenoura, pepino, tomate

instruções
Em uma tigela, misture o molho de soja com adoçante e ervas mistas. Adicione o bife à tigela e deixe o bife marinar adequadamente por 30 minutos. Pronto a salada (adicione quaisquer outros ingredientes na salada, se quiser). Pegue uma panela antiaderente e cozinhe o bife por cerca de 5 minutos de cada lado. Depois de cozido, retire o bife e coloque em uma tábua de corte por alguns minutos. Corte fatias finas do bife e inclua na salada. No final, tudo o que você precisa fazer é polvilhar as sementes de gergelim, se quiser, e servir a salada.

Jantar

Salmão fumado
Ingredientes

• 4 fatias de salmão fumado
• 1 jarro de ovas de salmão, pequeno
• 60 g de queijo quark
• 300 g de frais
• Sal e pimenta preta, por gosto

instruções
Nesta receita, faremos um delicioso salmão defumado. Em uma tigela, bata frais queijo e queijo quark juntos. Adicione ovas de salmão, sal e pimenta preta. Espalhe esta mistura em fatias de salmão e enrole-as. Coloque um palito no meio para que eles não abram. E voila , eles estão prontos para comer. Você também pode comer os rolos de salmão com mini panquecas.

Dukan (gostoso) Pizza
Ingredientes

• 4 tomates cereja, cortados
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 2 colheres de sopa de iogurte sem gordura
• 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
• 2 cogumelos, fatiados
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de queijo com baixo teor de gordura
• 1 colher de sopa de farinha de milho
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pedaços de peito de frango pré-cozidos
• Folhas de manjericão

instruções
Em uma tigela, misture iogurte, farelo de aveia, ovos, farinha de milho, fermento em pó, pedaços de frango (metade) e folhas de manjericão. Pegue uma panela antiaderente para cozinhar a outra metade dos pedaços de frango até que fiquem crocantes. Na mesma panela, adicione a mistura que acabamos de preparar e coloque uma tampa para cobrir a panela corretamente. Quando a base estiver pronta, adicione tomates, pimentões vermelhos e cogumelos. Em cima, vai o queijo.

Você pode cozinhar a pizza no fogão ou na grelha. Quando o queijo começar a derreter e a base ficar marrom, retire a panela do fogão. Coloque a pizza em uma tábua para fazer fatias. Servir quente.

Embora tenhamos falado, em sua maioria, sobre os benefícios da dieta, há certos efeitos colaterais que você deve estar ciente. Como você viu que a fase de ataque tem tantos alimentos para escolher, o que você também precisa lembrar é a ingestão adequada de água durante as refeições. Para esta fase, é necessário que você consuma cerca de 1,5 litros por dia. Evite beber café, chá e bebidas dietéticas que tenham mais de 1 caloria por copo. Além disso, a inclusão de exercícios adequados também é recomendada. Consulte o seu médico antes de iniciar o programa.

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